Natal no Coco Bambu Vila Velha

30/11/2021

Para quem prefere encomendar pratos para a Ceia de Natal, o Coco Bambu Vila Velha- restaurante especialista em frutos do mar - estará com todo o seu cardápio liberado para encomendas e entrega por delivery.

Neste período especial, um dos sócios da casa, Celio Vilela sugere os lançamentos da casa, que são novidades e pratos com requinte. "Entre eles temos o Bacalhau à Lagareiro, que serve duas pessoas sendo composto por lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona, batata, abóbora e brócolis e arroz com brócolis, além do Camarão Coco Brasil que serve seis pessoas, composto por 18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarão e coentro, coberto com batata palha e farofa de panko com bacon e alho poró", descreve o empresário.

Um outro prato de destaque muito requisitado no final do ano tanto para consumo no local quanto para encomendas é o Rede de Pescador. Composto por um mix de mariscos que incluem camarões, mexilhões, peixe e anéis de Lula, estes itens são servidos grelhados cobertos com molho provençal e acompanhados de arroz de açafrão e, serve três pessoas. "Por ser um prato especial e exótico, tem muito a ver com a celebração do Natal", pontua Vilela.

Além dos frutos do mar, o restaurante traz várias receitas com influências nordestinas e opções com carnes. A sugestão para o final do ano é o Filé Alfredo, feito com medalhões de filé mignon envolvidos com bacon e molho funghi acompanhado de fettucine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco. "É um prato saboroso e muito pedido por conta da combinação de massa e carne", afirma Vilela.

Entre as sobremesas inteiras a torta de banana cremosa, os brownies grande e gigante e a cocada ao forno são as opções que servem de 15 a 25 pessoas.

As encomendas podem ser feitas pelo telefone (27) 3141-9100ou pelo aplicativo do restaurante App - https://bit.ly/appcocobambu e também pelo Ifood.

Os pedidos devem ser feitos no mesmo dia e para sobremesas, com um dia de antecedência.

Coco Bambu Vila Velha - Shopping Praia da Costa

Rua: Dr. Olivio Lira, 353 - Praia da Costa - Vila Velha - ES

Telefone: (27) 3141 9100 / (27) 99664.9100

Delivery

App - https://bit.ly/appcocobambu

App - IFOOD

Telefone: (37) 3141-9100

Horário de Funcionamento:

2ª a 5ª feira - 11h30min às 15 horas - 18h às 00 horas

6ª e Sábado - 11h30min às 1 hora

Domingo - 11h30min às 00 horas

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